يتميز المطبخ القبرصي بقيمه الثقافية الغنية، ويقدم أطباقًا لذيذة. استضافت قبرص العديد من الحضارات القوية عبر التاريخ. وفي هذا الصدد، فقد حققت مطبخًا فريدًا من خلال عجن خليط العديد من المأكولات المختلفة بطريقتها الخاصة من حيث التنوع والأسلوب. بعض الأطباق الشهية التي لا يمكنك تناولها إلا في قبرص تقدم أذواقًا لن تنساها أبدًا. إليكم النكهات البارزة للمطبخ القبرصي؛
- حلومي
- شفتالي كباب
- ملوخية
- بيرو
- كولكاس
- ساماريلا
- ماجارينا بولي
- ارز المجدرة
- سلطة الملفوف والزبادي
- جاكيزديز
- ولا المعجنات
- بيدا بداديز
- سلطة الكرفس
- سلطة جولياندرو
- زولبية
- معجون الباذنجان
- ولا المعجنات
- حلومي بالزيتون
- كرات اللحم القبرصية
- مقلاة خبز
وليمة البحر الأبيض المتوسط، نكهات من المطبخ القبرصي
يقدم المطبخ القبرصي خيارات غنية بأذواق أسطورية، ويحمل ألوان البحر الأبيض المتوسط. تبرز المعجنات مثل معجنات البدع المصنوعة من جبن الحلومي بين المعجنات. يعد Mucendra pilaf المصنوع من الأرز والعدس الأخضر أحد الأذواق العديدة المختلفة. هناك نكهات خاصة بقبرص في المعجنات والمقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات والعديد من الأطباق الشهية الأخرى. لا ينبغي لنا أن ننسى أطباق الخضار المصنوعة من النباتات الفريدة من نوعها في قبرص. والموليهية هي إحدى هذه النباتات. يجب عليك أيضًا تجربة المأكولات البحرية المتوسطية في قبرص. يمكن أن تكون عروض الأخطبوط مثيرة للاهتمام للغاية.أنواع الحلوى الشعبية في قبرص
يلفت النمط القبرصي الفريد الانتباه في الحلويات وكذلك في الأطباق. يمكنك تجربة خيارات الحلوى التي لن تنساها أبدًا في قبرص. بعض أصناف الحلوى البارزة هي:- سامسي سلك قضايفي
- بودنغ الأرز مع الشعرية
- الحلاوة الطحينية الخبز
- شمالي
- الزعرور ومربى البرتقال
- معجون الجوز، التمر، البرتقال المر، البرغموت، السفرجل، التين، البطيخ أو اليقطين
أنواع المشروبات القبرصية الشعبية في قبرص
زيفانيا هو المشروب الكحولي الأكثر شهرة. تحظى Gumanderga أيضًا بشعبية كبيرة باعتبارها إحدى النكهات التقليدية بين المشروبات الكحولية. تعد البيرة القبرصية أيضًا من بين المشروبات الأكثر شعبية. القهوة القبرصية المطبوخة على الجمر هي أيضًا من الأطباق الشهية التي يجب تجربتها. هناك أيضًا خيارات خاصة بقبرص لعصير الشربات والمخللات. هناك أيضًا العديد من خيارات المشروبات الكحولية في قبرص. يمكنك تجربة العديد من المشروبات المختلفة. يجب أن تشرب من خلال الانتباه إلى محتوى الكحول.وجبات إفطار قبرصية مع مجموعة واسعة من النكهات القبرصية
وجبات الإفطار في قبرص مثيرة للإعجاب للغاية. الجداول غنية لأن هناك الكثير من التنوع. يتم تقديم عروض رائعة للإفطار مع أصناف الزيتون وأصناف الجبن والخضروات الطازجة والصلصات والمعاجين. يجب عليك بالتأكيد تناول وجبة إفطار قبرصية في قبرص. المعجنات هي أيضا لذيذة جدا. هناك مجموعة واسعة من الجبن والزيتون. توفر الطاولات المزينة بالخضار الطازجة وزيت الزيتون أذواقًا لا تُنسى. يجب عليك بالتأكيد تجربة وجبة الإفطار القبرصية المختلطة المحضرة بجبن الحلومي أو بيض السمان أو الجبن الأصفر أو شراب الرمان أو الخروب أو دبس السكر أو شاي السبسيشا.الفرق بين المأكولات البحرية في قبرص
تعكس المأكولات البحرية القبرصية العالم البحري الملون للبحر الأبيض المتوسط، وتقدم الأطباق الشهية التي يجب عليك تجربتها. يمكنك تناول المأكولات البحرية مثل الأسماك الطازجة والأخطبوط والحبار في المطاعم الموجودة في ميناء كيرينيا. يمكنك تجربة أطباق الأسماك الشهية في المطاعم المطلة على البحر. المقبلات أيضًا تكمل الطاولة بشكل رائع. لديك الفرصة لتجربة المقبلات والمشروبات في الحانات.
Kıbrıs’a Özgü En Güzel Yemekler Nelerdir?
Kıbrıs akdeniz mutfağının tüm tazeliğini yansıtan eşsiz lezzetlere sahiptir. Şeftali Kebabı, Tavuk Dolma, molehiya, Kıbrıs Köftesi, Pirohu, çiçek dolması ve Fırın Makarnası mutlaka tatmanız gereken lezzetlerin başında gelmektedir.
Kıbrıs’ta Kesinlikle Denemeniz Gereken Yerel Lezzetler Nelerdir?
Yüzyıllarca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan Kıbrıs çok zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Çakıstes, pilavuna, hellim, ayrelli, kleftiko (fırın kebabı) denemeniz gereken unutamayacağınız lezzetler arasında yer almaktadır.
